HELADO DE CAFÉ

Prepara un rico helado CAFÉ DON BENJA

Ingredientes:

• 2 huevos separados
• ½ de taza de azúcar pulverizado
• 1 taza de crema de leche
• ½ taza de CAFÉ DON BENJA fuerte preparado

Preparación:

Bata las claras a la nieve hasta que estén duras, agregue el azúcar. Aparte, bata la crema, añada las yemas batidas con el café y mezcle suavemente con las claras. Ponga en el congelador hasta que esté a punto.