Entradas de donbenja

Brownies de café

RECETAS CON CAFÉ DON BENJA Prepara deliciosos brownies con CAFÉ DON BENJA Ingredientes: 1 taza de mantequilla ¼ taza de cocoa ½ taza de café CAFÉ DON BENJA preparado 2 tazas de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 2 tazas de harina ½ taza de yogurt natural 2 huevos 1 cucharadita de vainilla Preparación:…

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Crema espumosa de café

Ingredientes : para 8 personas 1/2 litro de CAFÉ DON BENJA concentrado 300 g de azúcar 8 yemas de huevo 8 claras de huevo montadas Mezclar el azúcar con las yemas de huevo, hasta obtener una mezcla suave y homogénea.  Verter, poco a poco, el café muy caliente, removiendo continuamente. Calentar suavemente la mezcla, removiendo…

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Café Jamaiquino

Con CAFÉ DON BENJA también puedes preparar un delicioso café jamaicano. Ingredientes: 1 cucharada de Café don Benja 1 cucharada de azúcar 1 taza de agua hirviendo Cubos de hielo Crema batida Nuez moscada Preparación Mezcla el Café don Benja, el azúcar y el agua caliente, refrigera hasta que se enfríe. Coloca los cubos de…

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Merengues con crema de café?

Ingredientes: 8    merengues o suspiros 1    taza de crema de leche 2    cucharadas de azúcar ¼   taza de licor de café 100% Colombiano canela Bata la crema de leche hasta que esté firme. Añada el azúcar y el licor de café. Arregle en cada plato 2 merengues con crema, espolvoree con canela. Refrigere antes de…

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Helado de café

Ingredientes: 2   huevos separados ½ de taza de azúcar pulverizado 1   taza de crema de leche ½ taza de Café don Benja fuerte preparado Bata las claras a la nieve hasta que estén duras, agregue el azúcar. Aparte, bata la crema, añada las yemas batidas con el café y mezcle suavemente con las claras. Ponga…

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